پروتئین سویا در شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 در تهیه کنجاله با جدا شدن روغن میزان پروتین کنجاله حاصل به حدود 45 درصد رسیده و مقدار الیاف خام آن حدوداً 6 درصد می گردد.

 کنجاله بدون پوسته معمولا با حداقل 50 درصد پروتئین استاندارد می شود ومقدار الیاف آن در حدود 3 درصد است کنجاله بدون پوسته مخصوصا در خوراکهای پرانرژی جوجه های گوشتی مطلوب است .

آموزش تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 پروتئین سویا یک پروتئین با کیفیت است و حاوی مقادیر سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است و درمیان پروتئین های نباتی منبع عالی لیزین می باشد و به عنوان یک منبع مناسب آرژنین ، گلیسین وتریپتوفان به حساب می آیدلیکن مقادیر اسیدهای آمینه سیستین و متیونین موجود کمتر از حد دلخواه است متیونین اولین اسید امینه محدود کننده درجیره های پرانرژی بوده و حایز اهمیت زیادی است بنابراین در جیره هایی که از سویا به میزان زیادی استفاده می گردد می بایست از متیونین و مواد غذایی حاوی متیونین بالا به عنوان مکمل استفاده نمود.

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

هزینه پرورش شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

اندازه گیری های مهم تولید عبارتند از

هزینه در هر جوجه

 شامل هزینه های تولیدجوجه است. اگر تخم مرغ نابارور باشد و یا جوجه کشی خوبی نداشته باشد، هزینه تولید جوجه جوجه ها بسیار بیشتر است

هزینه برای هر کیلو گوشت تولید شده

 متوسط ​​تولید جهانی گوشت بدون استخوان 25 کیلوگرم تا 35 کیلوگرم در هر پرنده است که 180 تا 250 روز برای  رسیدن به کشتار زمان می برد. برخی از کشاورزان بیش از 40 کیلوگرم گوشت را برای پرندگان ژنتیکی بزرگتر که بیش از 275 روز نگهداری می شوند برداشت می کنند شترمرغ پتانسیل ژنتیکی برای دستیابی به بیش از 45 کیلوگرم در هر پرنده در کمتر از 200 روز را دارد و محققین و متخصصینی در کانادا و استرالیا و انگلستان و ایران در این زمینه پژوهش می نمایند، این شروع برنامه توسعه ژنتیکی است

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

هزینه انجام شده برای هر کیلو گوشت فرآوری شده

  از آنجا که هزینه ها در اصل برای ذبح کردن و اماده سازی هر پرنده یکسان است ، هرچه عملکرد گوشت بیشتر باشد ، هزینه های هر کیلو برای آماده سازی کمتر می شود

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

برگرفته شده از akbarzamani.ir

هزینه پرورش شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

اندازه گیری های مهم تولید عبارتند از

هزینه در هر جوجه

 شامل هزینه های تولیدجوجه است. اگر تخم مرغ نابارور باشد و یا جوجه کشی خوبی نداشته باشد، هزینه تولید جوجه جوجه ها بسیار بیشتر است

هزینه برای هر کیلو گوشت تولید شده

 متوسط ​​تولید جهانی گوشت بدون استخوان 25 کیلوگرم تا 35 کیلوگرم در هر پرنده است که 180 تا 250 روز برای  رسیدن به کشتار زمان می برد. برخی از کشاورزان بیش از 40 کیلوگرم گوشت را برای پرندگان ژنتیکی بزرگتر که بیش از 275 روز نگهداری می شوند برداشت می کنند شترمرغ پتانسیل ژنتیکی برای دستیابی به بیش از 45 کیلوگرم در هر پرنده در کمتر از 200 روز را دارد و محققین و متخصصینی در کانادا و استرالیا و انگلستان و ایران در این زمینه پژوهش می نمایند، این شروع برنامه توسعه ژنتیکی است

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

هزینه انجام شده برای هر کیلو گوشت فرآوری شده

  از آنجا که هزینه ها در اصل برای ذبح کردن و اماده سازی هر پرنده یکسان است ، هرچه عملکرد گوشت بیشتر باشد ، هزینه های هر کیلو برای آماده سازی کمتر می شود

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

برگرفته شده از akbarzamani.ir

جیره نامتعادل در شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

 هنگامی که جیره ها نامتعادل هستند ، شترمرغ مقدار زیادی چربی ، با گوشت محدود تولید می کند

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

برگرفته شده از akbarzamani.ir

علوفه در جیره شترمرغ

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ

 

 

 

قسمت علوفه ای (معمولاً یونجه)

 یک قسمت علوفه ای (معمولاً یونجه) باید در جیره ها گنجانده شود. وابستگی به چرای بخشی از مواد مغذی منجر به کاهش تولید می شود ، اما هنگامی که جیره های خشک تغذیه شده مناسب و کاملاً متعادل باشند تولید بالاست، مصرف چمن حتی در صورت نگهداری در چمنزارهای چمن حداقل خواهد بود. مواد اصلی مناسب شترمرغ ، یونجه ، ذرت و سویا هستند. گندم و / یا جو به نسبت های کمی می توانند جایگزین قسمتی از ذرت شوند ، اما برای تولید بهینه به ذرت نیاز است. گلوتن ذرت 60٪ یا خوراک گندم ممکن است در مقادیر کمی استفاده شود

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

نرخ تغذیه و میزان مصرف

پرورش دهندگان شترمرغ به حدود 2 کیلو ماده خشک برای هر شترمرغ نیاز دارند ، هنگامی که علوفه تر یا سیلو بخشی از جیره ها را تشکیل می دهند ، باید اطمینان حاصل شود که از ماده خشک کافی برای حفظ تعادل کامل خوراک استفاده می شود

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

برگرفته شده از akbarzamani.ir

مصرف غذا در شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

جداول زیر میزان مصرف مواد غذایی را بر اساس ماده خشک 90٪ به عنوان پایه تغذیه و فرض جیره های تولید بالا نشان می دهد. در صورت کمبود مواد مغذی جیره ، مصرف می تواند تا 30٪ افزایش یابد

آموزش پرورش شترمرغ

 

نرخ وزن به کیلو

1 - 60 روز

25 مصرف مواد غذایی شترمرغ

61 - 140 روز

107مصرف مواد غذایی شترمرغ

جمع با قبل

132مصرف مواد غذایی شترمرغ

141 - 280 روز

291مصرف مواد غذایی شترمرغ

جمع با قبلی ها

423مصرف مواد غذایی شترمرغ

281 - 365 روز

192مصرف مواد غذایی شترمرغ

جع با قبلی ها

615مصرف مواد غذایی شترمرغ

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

09132098516

 

 

برگرفته شده از akbarzamani.ir

دانه ذرت در پرورش شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

 

دانه ذرت
 
مزایای تغذیه ای :

 نسبت به اغلب غلات  دارای بالاترین  میزان انرژی است .  

میزان چربی موجود  در ذرت ، دو برابر  گندم و جو بوده ، اما کیفیت  و کمیت  پروتئین آن نسبت به گندم کمتر است.

میزان نشاسته در دانه آن بالا (70-65%) اما میزان پروتئین.  الیاف  و مواد معدنی آن کم است. نشاسته آن در مقایسه  با گندم  و جو در  سیستم گوارشی نشخوار کنندگان  اهسته تر  تجزیه می شود .

گزارش شده  است که نشاسته  ذرت نسبت به فرآیند  تجزیه در شکمبه تا حدودی  مقاوم  است. 

  حدود 30% از نشاسته ان در شکمبه تخمیر نمی گردد.

میزان کلسیم  موجود  در ذرت کم است.  و معمولا  از ذرت  فقط  در جیره های  خوک  و طیور  استفاده شود.  از شکل پولکی شده ذرت (flaked) در خوراک هایی با اندازه ذرات درشت  استفاده می گردد. باید توجه داشت که چون میزان مواد معدنی موجود در ذرات کم است. لذا باید در این مورد از مکمل های معدنی مناسب استفاده نمود .

آموزش پرورش شترمرغ

 

 

 خوش خوراکی :

خوب

 محدودیت های مصرف ( عوامل ضد تغذیه ای ) :

 بر اساس گزارشهای علمی ارئه  شده، اگر از ذرت  در جیره های دام و طیور برای مدت طولانی و در سطوح بالا  استفاده شود ، به  دلیل گزانتوفیل موجود در آن چربی لاشه زرد می شود

 

پژوهشگر ارشد کشوری در صنعت شترمرغ

مدرس دانشگاه و عضو کمیته علمی دانشگاه

مشاور تلفنی پرورش شترمرغ ایران

Dr Zamani PHD TMU Iran

akbarzamani.ir

 

برگرفته شده از akbarzamani.ir